Calculadora de bolo e doces: quilos e docinhos por convidado
Bolo e docinhos têm medidas simples quando você sabe o número de convidados: uma fatia de 80 a 120 gramas de bolo por pessoa e de 4 a 7 docinhos, conforme o tipo de festa.
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Quando é a festa?
A data nos ajuda a estimar o clima (calor, ameno ou frio) e a lembrar você a tempo de convidar todo mundo.
A calculadora devolve o peso do bolo, o número de fatias e o total de docinhos, dividido entre brigadeiros e outros doces.
Tabela de consulta: de 10 a 200 pessoas
A conta para festas só de adultos, com os valores iniciais da calculadora. Para outro perfil de convidados, use a calculadora acima.
| Adultos | Bolo (festa infantil) | Doces |
|---|---|---|
| 10 pessoas | 1 kg (10 fatias de 80 g) | 50 unidades |
| 20 pessoas | 2 kg (20 fatias de 80 g) | 100 unidades |
| 30 pessoas | 2,5 kg (30 fatias de 80 g) | 150 unidades |
| 50 pessoas | 4 kg (50 fatias de 80 g) | 250 unidades |
| 80 pessoas | 6,5 kg (80 fatias de 80 g) | 400 unidades |
| 100 pessoas | 8 kg (100 fatias de 80 g) | 500 unidades |
| 150 pessoas | 12 kg (150 fatias de 80 g) | 750 unidades |
| 200 pessoas | 16 kg (200 fatias de 80 g) | 1.000 unidades |
Quanto de bolo por pessoa
Na festa infantil, 80 g por convidado; na festa de adulto, 100 g; no casamento, 120 g, porque o bolo costuma ser uma sobremesa de peso. A calculadora conta crianças e adultos como convidados inteiros, já que a fatia de bolo quase não varia com a idade.
Se a festa tiver almoço ou jantar, o bolo vira sobremesa e a fatia pode ser menor; se for só bolo e docinhos, mantenha a medida.
Quantos docinhos por pessoa
Em festa infantil, 5 docinhos por pessoa; em festa de adulto, 4; no casamento, 6. A conta divide em metade brigadeiros e metade outros doces (beijinho, cajuzinho, bicho de pé), mas você pode ajustar ao gosto da festa.
O total é arredondado para cima de 10 em 10, que é como as doceiras costumam vender.
Como calculamos
São faixas de mercado usadas como ponto de partida. Cada regra está aqui; ajuste a conta ao perfil dos seus convidados.
- Bolo por pessoa: 80 g na festa infantil, 100 g na de adulto e 120 g no casamento.
- Doces por pessoa: 5 na festa infantil, 4 na de adulto e 6 no casamento.
- Aqui toda criança conta como convidado inteiro: a fatia de bolo não varia com a idade.
Perguntas frequentes
Quantos quilos de bolo para 50 pessoas?
Para uma festa infantil, 4 kg (50 fatias de 80 g). Para festa de adulto, 5 kg; para casamento, 6 kg.
Quantos docinhos por pessoa?
De 4 a 6, conforme a festa. Em festa infantil, 5 por pessoa dá conta, e costuma sobrar um pouco.
Quantas fatias tem um bolo de 3 kg?
Com fatias de 100 g, 30 fatias. A fatia de festa infantil é um pouco menor, em torno de 80 g, e rende 37 fatias.
Preciso de bolo e de docinhos?
Não é obrigatório. Mas se houver só um dos dois, aumente a quantidade em cerca de 30% para ninguém ficar sem sobremesa.